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注意:金秋吃蟹安全更重要 代孕公司

发布时间:2016-12-10 10:41:05 来源:广州代孕 浏览次数:40
  河蟹味美却并非人人皆宜,而安全也远比美味更加重要。因为吃河蟹有很多禁忌,如果不多加注意,代孕产子很可能就会吃出问题,对不利,尤其是孩子在吃蟹的时候特别要多加注意。  一、不是所有人都适合  由于蟹属“寒性”,胃寒的人首先被列入了“黑名单”,但只要烹饪、食用得法,胃寒的人仍然可以适量的吃一些,可以搭配些温性、或属热的食物同吃,以免引起腹痛、腹泻,建议沾些姜末醋汁,以去其寒气。另外螃蟹属“发物”,有食蟹过敏史的人,或者有荨麻疹,过敏性哮喘,过敏性皮炎等疾病的人,都不宜吃河蟹患有伤风、发热、腹泻、胃病的人也不宜吃螃蟹,容易加重病情患高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化,则不要吃蟹黄,以免胆固醇增高。  二、不吃死蟹  死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐、面颊潮红、心跳加速等。  三、不吃隔夜蟹  螃蟹为含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹中组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,蟹最好现蒸现吃,一般不要超过小时。  四、不吃生蟹、醉蟹  螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒、白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹、醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪。  五,不吃四“部件”  螃蟹的体表、腮部和胃肠道,占满了细菌、病毒等致病微生物。因此,吃时必须除尽蟹腮、蟹肠、蟹心(俗称六角板)、蟹胃(即三角形的骨质小包,内有泥沙)。  六、不过量食用  因螃蟹性寒,蟹黄中的胆固醇又很高,一般人每次吃螃蟹时,以只为限,一周内不可超过次食用。  七、不与茶水、柿子、花生、冷饮等同食  原因是茶水会冲淡胃液,茶与柿子中的鞣酸较多,会使蟹肉中的蛋白质凝固,不利于消化,凝固的物质可长时间留在肠道内,发酵腐败后,可引起腹痛、呕吐、腹泻,但只要不多吃,肠胃健康的人还是没什么问题的。花生仁脂肪含量高达%,油腻之物与冷利的蟹同吃,容易导致腹泻。冷水、冰激凌等凉物,使肠胃温度降低,与蟹同吃,极易导致腹泻。同样西红柿也不可与螃蟹同吃,两者都同属寒性食物,同吃容易导致腹泻。

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